Räksallad med nektarin

Ibland, eller ganska ofta här hemma, vill jag att det ska gå snabbt att laga maten fast samtidigt med det där lilla extra. Sallad är en sån rätt, det går…

Fortsätt läsa Räksallad med nektarin

Ärt- och avokadosoppa

  • Inläggskategori:Soppa
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Jag tänkte laga till en lättare middag för någon vecka sedan och gurksoppa fanns som önskemål. Det uppstod dock ett litet problem....det är svårt att göra gurksoppa utan gurka.......men i…

Fortsätt läsa Ärt- och avokadosoppa

Räkpaj

Ibland när jag lagar till mina minipajer blir det lite pajdeg över. Då brukar jag passa på att förgrädda några portionsformar med pajskal. Formarna stoppar jag sedan i frysen, då…

Fortsätt läsa Räkpaj

Fisksoppa med saffran

När jag var yngre, mycket yngre faktiskt och fortfarande bodde hemma fanns en fisksoppa jag brukade laga till. Själv hade jag glömt bort den, men min mamma påminde mig för…

Fortsätt läsa Fisksoppa med saffran