Blomkålslåda

Blomkålslåda med sparris, krämigt och gott, en god rätt att äta till kött, fisk, fågel eller bara som den är. När jag lagade till den hade jag bara  bra tre…

Fortsätt läsa Blomkålslåda

Rester i smördeg

Jag lagade till god ytterfilé för ett tag sedan. Då blev det rester kvar. Det var jag glad för när jag några dagar senare ville laga till middag och gärna…

Fortsätt läsa Rester i smördeg

Pizza Verde

Inspiration till den här pizzan fick jag när jag såg ett inlägg som Hannu Sarenström hade gjort på internet. Han skrev att han längtade efter grönkålspizza och med tanke på…

Fortsätt läsa Pizza Verde

Köttfärs- och potatisgratäng

Förra helgen gjorde jag en gratäng med potatis, älgfärs och mozarella som blev fantastiskt god. Det blev verkligen en rätt tillagad på ett ungefär. Med facit i hand när jag…

Fortsätt läsa Köttfärs- och potatisgratäng