Squash- och parmesanpannkakor
De här pannkakorna såg dagens ljus en lunch när jag som vanligt inte riktigt visste vad jag skulle laga till. Efter en snabb titt i kylskåpet bestämde jag mig för…
De här pannkakorna såg dagens ljus en lunch när jag som vanligt inte riktigt visste vad jag skulle laga till. Efter en snabb titt i kylskåpet bestämde jag mig för…
Igår var jag hos en god vän där jag tillsammans med två andra goda vänner fick lära mig att tillverka praliner. För att vi inte enbart skulle behöva leva på…
Jag gjorde en variant av caprese med minimozzarella och små tomater som inte gick åt helt och hållet. När jag i går kväll kände för något varmt samtidigt som det…
Som ni vet firade jag 60 år för ett tag sedan. Då bjöd jag bland annat på stekt kycklingfilé skuren i tunna skivor. Alla gäster som planerat att komma dök…
I helgen fick jag besök av goda vänner. Jag hade lovat att ha lunchen klar när de kom och funderade på vad jag skulle bjuda på. I kylen fanns en…