Overnight oats
Att göra overnight oats är populärt eftersom det går att förbereda och sen ta med för att äta till frukost, mellanmål eller som en lättare lunch. Dessutom går det att…
Fortsätt läsa
Overnight oats
Morots- och halloumibiffar
Istället för att enbart göra steka halloumi till burgare gjorde jag en ny variant med morots- och halloumibiffar. De går att göra stora, i såna fall räcker receptet till fyra…
Fortsätt läsa
Morots- och halloumibiffar
Gratinerad aubergine, bulgur och avokado
Googlade runt häromdagen i jakt på nya recept att inspireras av och just det här hittade jag på ica.se Lite ändringar blev det men grunden är densamma. Jag bytte ut…
Fortsätt läsa
Gratinerad aubergine, bulgur och avokado
Tarte med ostbotten
Det här kan vara något av det godaste jag ätit på ett tag. En botten med keso som bas, riven ost och ägg som binder ihop osten, gräddad i ugnen…
Fortsätt läsa
Tarte med ostbotten
Ugnsbakade morötter med fetaost
Att laga till potatis i ugnen på olika sätt är nog nästan lika vanligt, om inte vanligare, som det förut var att koka potatis till måltiderna. Nu är det ju…
Fortsätt läsa
Ugnsbakade morötter med fetaost