Enchiladas med köttfärs
När det blir rester kvar från tacogratäng passar det utmärkt att göra köttfärsenchiladas med extra ost på toppen. Av mina rester räckte det till fem enchiladas. Jag åt dem med…
När det blir rester kvar från tacogratäng passar det utmärkt att göra köttfärsenchiladas med extra ost på toppen. Av mina rester räckte det till fem enchiladas. Jag åt dem med…
I vårt hus är inte taco den vanligaste maten på fredagar, men ingen regel utan undantag så plötsligt händer det att det serveras något med tacoanknytning. Jag tycker oftast att…
Jag är mycket förtjust i Shepherd´s pie. En god köttfärsröra i botten med ett lager hemlagat potatismos på toppen som gratineras i ugnen. Det är varm och rejäl må bra…
Ibland när jag vill att det ska gå snabbt att laga middag under veckan brukar jag förbereda mig genom att steka och krydda färs och ha i en burk i…
Förra helgen gjorde jag en gratäng med potatis, älgfärs och mozarella som blev fantastiskt god. Det blev verkligen en rätt tillagad på ett ungefär. Med facit i hand när jag…