Limemarinerade jordgubbar

Min mamma kom med en låda jordgubbar i kväll.

Jag delade dem i mindre bitar, pressade över saften från 1/2 lime och strödde lite råsocker över och lät dem marinera ett tag.

Sen serverades de med en god vaniljglass och lite chokladsås som ringlats över. Mums!!

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 21-årig son. Vi bor i eget hus i en liten Norrländsk ort. Jag gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar